Wie Sie Fleisch ohne moralische Bauchschmerzen genießen können und welche Pflanzen Protein in eine fleischlose Ernährung bringen, lesen Sie in dieser Ausgabe.
Statistik Austria hat auch heuer wieder gefragt: „Wie geht’s Österreich?“ Die Antwort lautet: Materiell gut, aber beim Bodenverbrauch ganz schlecht. Seit 2001 wurden 117.000 Hektar verbaut.
Das deutsche Umweltbundesamt (UBA) stellte ein Konzept für einen nachhaltigen Luftverkehr vor. Es beinhaltet eine Angleichung der steuerlichen Beiträge an die der anderen Verkehrsträger, die Vergabe von Lärmkontingenten für Flughäfen, die Verlagerung von Inlandsflügen auf die Schiene und die Förderung von klimaneutralen Kraftstoffen.
Auszeichnung für neun Siegerweine und elf Top-WinzerInnen aus dem Biosphärenpark Wienerwald. Alle eingereichten Weine stammen aus nachhaltiger Bewirtschaftung.
Als beschämend kritisieren UmweltschützerInnen den Konsultationsentwurf zum Nationalen Energie- und Klimaplan. Es liege kein vernünftiger Fahrplan zur Erreichung der Paris-Ziele vor.
Die EU-Mitgliedstaaten konnten sich nicht auf höhere Klimaschutz-Ziele einigen. Bulgarien, Tschechien, Kroatien, Estland, Griechenland, Ungarn, Litauen, Malta, Polen und Rumänien bremsen. Österreich und Deutschland sind offen für Diskussionen.
Rund um den Martinitag hat Gänsebraten Hochsaison. Doch ein Großteil der Tiere wird importiert und lebte unter schlechtesten Bedingungen. Tipps zum Kauf von Bio- und Weidegänsen.
Düfte tauchen eine Wohnung in eine wohlige Stimmung. Dementsprechend groß ist das Angebot an Duftsprays und Duftkerzen. Doch es geht auch ohne Chemie. Tipps für natürliche Raumdüfte.
„Menschen, die ihren eigenen Weg gehen und sich durch Widerstände nicht beirren lassen. Sie alle wissen, wie wichtig es ist, sein Leben selbst zu bestimmen". Frau Grossberger ist eine davon…
Das Gartenjahr neigt sich und die Natur bereitet sich auf den Winter vor. Jetzt ist die ideale Zeit, um Obstbäume vor Schädlingen zu schützen und einer Schneckenplage vorzubeugen.
Selbst hergestellte Lebensmittel oder Kleidung online zu verkaufen ist für Hobby-Handwerker interessant. Doch beachten Sie die rechtlichen Details! Hier finden Sie Tipps zum Kauf und Verkauf.