Von Wegen aus der Hitze bis zu besonderen Gaumenfreuden.
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NEUES AUS DER WELT DER NACHHALTIGKEIT

06/2026

Michaela Reisinger, dunkelbraune Haare lockig auf einer Seite kinnlang, auf der anderen kurz, blaue Augen, trägt beige Kleidung, lacht in die Kamera.
Liebe Leserin, lieber Leser,

plitsch-platsch machen die Zehen im Schafferl unterm Tisch. Viele Möglichkeiten bietet meine Wohnung nicht, die Hitze zu lindern - neben meinem aktuellen Lieblingsrezept (Gurken-Kaltschale) und einem Spaziergang in der Tiefkühlabteilung des nächsten Supermarkts fächelt dir hoffentlich dieser Newsletter mit einem neuen, frischeren Gewand und seinen Inhalten eine leichte Brise zu. 

Herzlich,
Michaela Reisinger
Eine Illustration einer Eistüte: Die Kugel ist eine Weltkugel, die langsam schmilzt.

Noch heißer?

Neue Weltklima-Prognose

Während wir schwitzen, entwickelt sich auch der weltweite Temperaturanstieg beunruhigend.
2026 liegt die weltweite Erwärmung voraussichtlich bei 1,6 Grad – 2027 sollen es sogar schon 1,7 Grad Celsius über dem vorindustriellen Niveau sein, prognostizieren Forschende der Universität Graz. Auch der langfristige Temperaturanstieg – ein Mittelwert über 20 Jahre – überschreitet bereits ab 2026 das 1,5-Grad-Limit des Pariser Klimaabkommens. Ursache sei die fehlende Ambition beim Klimaschutz.
 Zur Studie.
Eine Wand an der ein Sofa und eine Pflanze stehen. Von der Seite fällt Sonnenlicht herein.

Sommerhitze im Wohnzimmer?

Auch die Tropennächte, in denen es nicht unter 20°C bekommt, nehmen spürbar zu und belasten viele Menschen stark. Was hilft?

 Maßnahmen im Vergleich.
Eine Collage aus fünf Fotos, die einen Rothirsch, einen Natternkopf, eine Amsel, eine Libelle und einen milden Mauerpfeffer zeigen.

Hitzetricks der Natur

Der Sommer hat eine intensive Hitzewelle entsendet - welche Hitzetricks Tiere und Pflanzen anwenden, erzählt der Nationalpark Donauauen.

 So kühlt sich die Natur.
Ein schön gedeckter Tisch am Flussufer, am anderen Ufer saftig grüne Wälder.

Urlaub im oberen Donautal

Tauche ein in die wohltuende Vielfalt der Natur & erlebe entspannte Tage im idyllisch und ruhig gelegenen Inklusionshotel Wesenufer direkt an der Donau. Entdecke Urlaube ab € 212 p. P. für 2 Nächte Halbpension mit DONAU.Erlebnis Card.
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Ein Pappschild auf einer Demo wird über die Köpfe von Menschen gehalten. Darauf steht

Klimadebatte: leiser, aber konstruktiv

In der Zivilgesellschaft wird es stiller, während sich Unternehmen stärker einbringen, zeigt das Klimadiskurs-Monitorings des KONTEXT Instituts. 
 Darum geht es.
Gerhard Zoubek (Biobauer), Sigrid Stagl (WU) Barbara Holzer (Zukunft:Essen)

Nachhaltigkeit spart Milliarden

Österreich gewinnt, wenn Essen umfassend bewertet wird. Das ist das Ergebnis eines einjährigen österreichweiten Analyseprozesses. Vier Hebel könnten das Food-System transformieren - für höhere Effizienz, geringere Kosten und mehr Resilienz.

 Die Ergebnisse im Detail.
Drei Produkte auf einem Förderband an der Kassa - ein Haferdrink, eine Packung Quinoa sowie ein Snack-Knäckebrot.

"Grundnahrungsmittel der Gegenwart"

Neben der Mehrwertsteuersenkung auf Grundnahrungsmittel reduziert ein Drogeriemarkt ab Juli auch die Preise vieler pflanzlicher Drinks, Getreidealternativen und Spezialmehle.

 Zur Ernährungs-Initiative.
Grüne rankende Pflanzen in einem Gastgarten vor einem Haus.

Summende Gäste

Auf der Straße flirrt die Luft, im Schatten die Flügel der Mauerbiene. Das Schöneberg und die freunderlwirtschaft erzählen, wie naturnahe Gastgärten in der Stadt sie Lebensfreude, Genuss und Biodiversität an einen Tisch bringen.
 Zum Interview.
Das Cover der LEBENSART 3/2026: links eine Gruppe Erwachsener beim Seilziehen, sie lachen und freuen sich über den gemeinsamen Sieg. Rechts ein Hirschkäfer auf einer Echinaceablüte. Titel: Was uns weiterbringt.
LEBENSART 3/2026

Was uns weiterbringt

Arten sterben, Energie muss neu gedacht werden – und dann soll ich auch noch was kochen? Klingt nach viel? Ist es. Aber es gibt erstaunlich gute Ideen für alle drei. Von der Lust, etwas auszuprobieren, den kleinen Schritten und den Gemeinschaften, die all dies ermöglichen!
 Lies hinein!
Das Cover zeigt den Titel in der Mitte, in einem Kreis. Rundherum sind Fotos von Menschen und Speisen angeordnet.
Buchtipp

Zutaten für eine bessere Welt

30 authentische Rezepte, von würzigen Currys bis zu süßen Desserts: Das Kochbuch der Kindernothilfe Österreichs entführt auf eine kulinarische Reise, die Gusto macht und die Geschichten hinter den Gerichten erzählt.
 Zum Kochbuch.
Das Cover der LEBENSART 3/2026: links eine Gruppe Erwachsener beim Seilziehen, sie lachen und freuen sich über den gemeinsamen Sieg. Rechts ein Hirschkäfer auf einer Echinaceablüte. Titel: Was uns weiterbringt.
© LEBENSART – das Medium für nachhaltige Lebenskultur, Genuss und verantwortungs- volles Handeln.

Chefredaktion: Michaela R. Reisinger.
Medieninhaberin:
Lebensart VerlagsGmbH
Wiener Straße 35, A-3100 St. Pölten
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