Ist Bio gleich Bio?
Bio oder konventionell? Billig oder teuer? Beim Lebensmitteleinkauf entscheiden wir oft in Sekunden – getragen von Bauchgefühl, Budget und einem schlechten Gewissen. Doch was steckt hinter den Preisen im Regal?
Andrea steht im Supermarkt vor dem Milchregal. In der linken Hand ihr Handy mit der Einkaufsliste, die rechte Hand kreist um zwei Milchpackungen: konventionell um 1,39 Euro, Bio um 1,89 Euro. Ihre fünfjährige Tochter hat heute Morgen nach „der mit der braunen Kuh“ gefragt, ihr Konto hingegen ruft: „Nimm die billigere!“ Andrea seufzt. Ist Bio Luxus?
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