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Vegetarischer Lokalführer Österreich

Alle Lokale Österreichs, in denen weder Fleisch noch Fisch auf der Speisekarte steht, finden sich in diesem Buch wieder - getestet und kritisch kommentiert.

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Makro1, Wien

Probieren Sie die süchtig machenden veganen Hühnerkeulen bei Xu's Cooking in Wien in Wien, genießen Sie die gehobene Küche von Chez Nico in Innsbruck oder die urige Atmosphäre im Veggie Bräu in Stockerau. In diesem Buch lesen Sie, wo sich ein Besuch lohnt und wovor man seinen Gaumen besser bewahren sollte.

Dass die vegetarisches Szene in der Bundeshauptstadt stark ausgeprägt ist, zeigt sich auf 75 Seiten, nur 32 Seiten sind den Bundesländern gewidmet.

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Vegetarischer Lokalführer Österreich

Clemens Ettenauer (Hg.), Holzbaum Verlag, 2014

erhältlich im Buchhandel

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