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Lebensart Juni 2010

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Strich

HAUPTTHEMEN DER AUSGABE Juni 2010

Foto: Maier Josef Warmuth mit seinem Solargriller:

Mit der Sonne fliegen: Sonnenenergie und ihre Anwendung

Auf Hausdächern sind Solarzellen kein ungewöhnlicher Anblick mehr. Auf Flugzeugflügeln hingegen schon. Und wenn die Energie der Sonne gar zum Würstchengrillen und Kaffeerösten eingesetzt wird, ist es an der Zeit, einige Pioniere kreativer und doch alltäglicher Solarkrafteinsätze vorzustellen. MEHR
Foto: Penthouse Construction Die Städte werden weiter wachsen. Das Ausbauen der Dächer bringt Platz für mehr Menschen ohne das wertvolle Grünland zu verbauen

Dachausbau: Wohnen über den Dächern der Stadt

Ein Heim mit Garten, mitten in der Stadt? Mit Fernblick und U-Bahn-Anschluss? Was wie ein unerfüllbarer Traum klingt, ist für Bewohner von Dachausbauten die Alternative zum Einfamilienhaus auf der grünen Wiese. Sind Dachausbauten auch ein Modell für eine nachhaltigen Stadtentwicklung? MEHR
Foto: Schnögl Roman Schober, Bio-Fleischer in Gars am Kamp, stellt seine Wurst noch nach alter Tradition her.

Was die Wurst zusammenhält: Zusatzstoffe in der Wurst

Wenn es um die Wurst geht, ist Kontrolle gut, Vertrauen besser. Was da wohl alles drinnen ist und vor allem, welche Zusatzstoffe sind in der Wurst? Ein Besuch beim Bio-Fleischer bringt es ans Licht. MEHR

LEBENSART SPEZIAL - Natur erleben in Niederösterreich

Um die Vielfalt der Natur erleben zu können, muss man nicht in die Ferne schweifen. Schon wenige Schritte vor der Haustür beginnt das große Abenteuer. Welche Vielfalt Niederösterreich auszeichnet und wo Sie diese Schätze finden, lesen Sie in diesem LEBENSART SPEZIAL
Um 3,- Euro inkl. Porto bestellen MEHR
Foto: Nationalpark Donauauen/Kern Nationalpark Donauauen: Die Kinder können auf Lianen schwingen, unter und über umgestürzte Baumriesen klettern oder einfach das Leben im Wasser beobachten. In Stopfenreuth bei der Au-Terrasse gibt es sogar einen Zeltplatz

Endlich raus! Naturangebote in Niederösterreich

Der Frühling ist da, endlich! Und die Lust aufs Draußen in der Natur sein, hat uns alle wieder. Frisches Gras, farbenprächtige Blüten, warmes Sonnenlicht auf der Haut – wer jetzt drinnen sitzen bleibt, versäumt etwas! Wir putzen die Räder, stellen Pflanzen auf den Balkon und drapieren Sonnenbrillen auf unsere Nasen – herrlich! MEHR
Foto: Fürst-Fastré Dr. Tanja Busse ist Autorin und freie Journalistin in Berlin, u.a. für „Die Zeit“ und den WDR. In ihrem aktuellem Buch „Die Ernährungsdiktatur“ zeigt sie den Einfluss der Ernährungsindustrie auf Überfluss, Hunger und Gesundheit.

Dicke Kinder durch Industrie-Essen?

Kommentar von Tanja Busse MEHR
 Valentin Mayerhofer, 16 Jahre, Schumpeter Handelsakademie

ArtistInnen

Sage nicht "Fang an!", sondern "Mach mit!, wenn du etwas erledigt haben willst. Es braucht selbstbewusste Unternehmer/innen und mündige Bürger/innen, die ihre eigene Zukunft und die der Gesellschaft offensiv (mit)gestalten. Ohne die Träumereien von Visionären und Menschen, die Ideen aktiv umsetzen, lebten wir heute in einer ganz anderen Realität. MEHR

Inhalt

Das finden Sie in der LEBENSART Juni 2010 MEHR
Foto: Urlaub am Bauernhof

Kindermenü gesucht!

"Wickie" oder "Biene Maja" finden sich auf fast jeder Speisekarte. Dahinter verstecken sich meist Pommes frites, Schnitzel oder Würstel. MEHR