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Lebensart Feb/März 2010

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Strich

HAUPTTHEMEN DER AUSGABE Feb/März 2010

Foto: Istockphoto Pro Tag gehen in Österreich 22 ha Grünland verloren – das entspricht einer Fläche von der Größe das halben Vatikanstaates. Diese Fläche steht der Landwirtschaft und der Energieversorgung nicht mehr zur Verfügung.

Verbautes Grün: Raumplanung

Der Boden spielt eine zentrale Rolle bei der Lösung zukünftiger Energiefragen . Dennoch gehen wir in Österreich sehr leichtfertig mit diesem Naturgut um: Jeden Tag geht eine Fläche von der Größe des halben Vatikanstaates verloren. Ziehen wir uns den eigenen Boden unter den Füßen weg? MEHR
Foto: Pirkner/die umweltberatung Alte Dinge liegen im Trend: Wurlitzer oder Nostalgieradios werden wieder in Stand gesetzt und der Plattenspieler erlebt eine Renaissance. Möbel aus den 70er Jahren werden entstaubt, repariert und bekommen den besten Platz im Wohnzimmer.

Reparieren statt wegwerfen

Zuerst hat die Waschmaschine noch fröhlich vor sich hin geschleudert, aber jetzt ist’s aus. Nichts geht mehr. Früher hätte ich in einem solchen Fall lang im Telefonbuch geblättert und mich dann schwer entscheiden können, welcher Firma ich den Fall anvertraue. Doch seit es ReparaturNetzwerke gibt, ist alles einfach! MEHR
Foto: Istockphoto Gemeinsam gärtnern erfordert Toleranz. Es fordert dazu heraus, Grenzen zu überwinden, hinaus zu gehen und mit anderen Natur und Leben zu gestalten, etwas wachsen zu lassen. Gemeinsam gärtnern ist ein kleiner Schritt in eine positive Zukunft.

Bioacker sucht Gartenfreundin

Gartenfreude kennt keine Grenzen – nicht mal die beengter Wohnanlagen im städtischen Umfeld. Auf biologischen Selbsterntefeldern oder in Gemeinschaftsgärten finden leidenschaftliche GärtnerInnen einen Flecken Erde zum Bepflanzen. MEHR
 Jeannine, 21, Studentin, Hofstetten: „Meine Lieblingsspeise sind Eiernockerl. Ich experimentiere gern und koche daher so oft wie möglich selbst. Dabei achte ich auf viele Vitamine, fettarme Zutaten und auf möglichst wenig Zucker.

So isst die Jugend

Trendige Kochsendungen boomen und Rezeptbücher stehen auf Geschenkelisten ganz oben, auch bei jungen Erwachsenen. Aber wie verträgt sich das mit dem Trend zu immer mehr Fast Food, außer-Haus-Verpflegung und Fertigprodukten? Ein Blick auf das Essen der jungen Leute von heute. MEHR
Foto: Fotolia/Kzenon Viele Fastende betrachten ihr Leben und Sein aus einem völlig neuen Blickwinkel. Nicht selten lösen sich Probleme auf oder drängende Fragen werden beantwortet

Frühjahrsputz für Leib und Seele: Fasten

Mit Fasten kann man seelischen Ballast abwerfen, gleichzeitig wird der Blick für’s Wesentliche geschärft. Für die körperliche Reinigung sprießen Frühlingsboten wie Bärlauch, Brennnessel, Löwenzahn und Gänseblümchen. MEHR
Foto: Göttin des Glücks Göttin des Glücks: Die Produktion für die Marke ist vom Baumwollfeld bis zum fertigen Kleidungsstück durchgängig transparent.

Kluge Schneiderlein - Ökologische Mode

Nachhaltigkeit sei ein ebenso inflationär verwendeter wie verschwommener Begriff, meinen Sie? Junge österreichische Designer belehren uns eines Besseren. MEHR
 Alfred Strigl:

Die Magie der Metamorphose

Essay über die Kunst der Verwandlung unserer Welt von Alfred W. Strigl MEHR

Inhalt

Das finden Sie in der LEBENSART Februar / März 2010 MEHR

Was sind aus Ihrer Sicht die größten Herausforderungen und Chancen des neuen Jahrzehnts?

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